Impastatrici a forcella
Impastatrici ideali per laboratori medio grandi di panificazione, pizzeria e pasta fresca. Concepite e costruite in carpenteria di grosso spessore e con trasmissioni meccaniche di grande affidabilità. Macchine ideali per impasti con bassa idratazione, a partire da 35-40% di umidità.
Ideale per: Panetteria,Pasticceria,Pizzeria
IMPASTATRICI A FORCELLA A VASCA FISSA
Macchina robusta costruita in lamiera d’acciaio di grosso spessore, silenziosa per la raffinata meccanica in bagno d’olio, per offrire una garanzia di durata nel tempo.
Modello 35-40-80 Kg
IMPASTATRICI A FORCELLA A VASCA LIBERA
Disponibile in due velocità: 75 o 45 giri al minuto. La forcella è realizzata in lega di alluminio.
Modello 120-160 Kg
IMPASTATRICI A FORCELLA A VASCA FISSA
Ideale per laboratori medio grandi di panificazione, pizzeria e pasta fresca. Perfetta per impasti a bassa idratazione.
Modello 160-200 Kg
